ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGGILINGAN PADI SKALA KECIL: STUDI KASUS PB. MACAKKA DI KABUPATEN SIDENRENG RAPPANG
Abstract
Usaha penggilingan padi skala kecil memiliki peran penting dalam mendukung kegiatan pascapanen dan penyediaan beras, tetapi keberlanjutan usaha sangat dipengaruhi oleh kemampuan menghasilkan pendapatan dan pengembalian investasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya, penerimaan, pendapatan, dan kelayakan finansial usaha penggilingan padi PB. Macakka di Desa Sipodeceng, Kecamatan Baranti, Kabupaten Sidenreng Rappang. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain studi kasus. Penentuan objek penelitian dilakukan secara purposive terhadap PB. Macakka sebagai usaha penggilingan padi yang telah beroperasi selama kurang lebih sepuluh tahun. Data dianalisis secara deskriptif melalui perhitungan biaya, penerimaan, pendapatan, serta kelayakan finansial menggunakan Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Net Benefit-Cost Ratio (Net B/C). Hasil penelitian menunjukkan bahwa selama periode 2014–2023, total penerimaan usaha mencapai Rp192.672.000, total biaya sebesar Rp99.048.800, dan pendapatan sebesar Rp93.623.200. Analisis kelayakan finansial menunjukkan nilai NPV sebesar Rp10.500.975 pada tingkat discount factor 15%, IRR sebesar 22,5%, dan Net B/C sebesar 1,4. Nilai NPV yang positif, IRR yang lebih tinggi daripada tingkat diskonto, dan Net B/C lebih besar dari satu menunjukkan bahwa usaha penggilingan padi PB. Macakka layak secara finansial untuk dijalankan dan dikembangkan. Keberlanjutan usaha perlu didukung melalui pengendalian biaya operasional, pemeliharaan mesin, peningkatan efisiensi produksi, dan penguatan pemasaran.
References
Jasmawati, Padapi, A., & Mursalat, A. (2023). Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan usahatani padi di Kecamatan Pituriawa, Kabupaten Sidenreng Rappang. Wiratani: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 6(2), 170–179. https://doi.org/10.33096/wiratani.v6i2.311
Mursalat, A., Herman, B., Asra, R., & Thamrin, N. T. (2022). Analisis pendapatan dan margin pemasaran dalam saluran distribusi beras Kabupaten Sidenreng Rappang. Agrimor, 7(2), 70–76. https://doi.org/10.32938/ag.v7i2.1684
Mursalat, A., Putri, N. Y., Qayyum, M. C., & Ario, A. (2023). Strategi penerapan manajemen produksi dalam industri beras CV. Rahma 35 di Kabupaten Sidenreng Rappang. Musamus Journal of Agribusiness, 6(2), 55–65. https://doi.org/10.35724/mujagri.v6i2.5419
Mursalat, A., Wulandary, A., & Fitriani, R. (2020). Identification of partnership patterns and rice distribution channels as the main commodity in Sidenreng Rappang District. Agricultural Socio-Economic Journal, 20(4), 285–290. https://doi.org/10.21776/ub.agrise.2020.20.4.3
Mursidi, A., Made, S., & Ambar, A. A. (2011). Analisis kelayakan dan sensitivitas usaha penggilingan padi di Desa Teteaji Kecamatan Tellu Limpoe Kabupaten Sidenreng Rappang. Jurnal Kemandirian Agribisnis.
Ningsi, H. B., Mursalat, A., Padapi, A., & Razak, M. R. R. (2023). Red rice marketing strategy in Compong Village, Pitu Riase District, Sidenreng Rappang Regency. J-PEN Borneo: Jurnal Ilmu Pertanian, 6(2), 20–29. https://doi.org/10.35334/jpen.v6i2.4541
Padapi, A. (2022). Penyuluhan optimalisasi nilai tambah sekam padi sebagai briket arang di Kabupaten Sidenreng Rappang, Sulawesi Selatan. MALLOMO: Journal of Community Service, 3(1), 1–6. https://doi.org/10.55678/mallomo.v3i1.741
Rosinta, I., Sudaryanti, D., & Mahsuni, A. W. (2022). Analisa kelayakan usaha penggilingan padi “Sri Rezeki” di Desa Sumberagung Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Riset Akuntansi, 11(7), 40–51.
Wildayana, E. (2015). Kelayakan finansial usaha penggilingan padi di Kecamatan Tanjung Lago Banyuasin Sumatera Selatan. Habitat, 26(2), 130–135. https://doi.org/10.21776/ub.habitat.2015.026.2.15
Copyright (c) 2026 Asma Asma, Aksal Mursalat, Fitriani R
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
